Av flera anledningar sov jag dåligt i natt. Det innebär att den totala sömnen blev ca tre timmar. Inte tillräckligt för mig i alla fall. Jag behöver sju till åtta timmar.
Jag har lärt mig att de dagar då jag är så här trött är det så lätt att hamna i sockerfällan igen. Den klappar till precis som en råttfälla och så sitter du där med fingrarna i kakburken. Eller vad det är som är närmast.
Jag har ett hyfsat sockersanerat hem men det finns en och annan fälla kvar. Speciellt nu när jag har en syster på besök. Sedan är det ju det där med att gå på affären. Är jag trött eller hungrig går jag inte in på affären helt enkelt. Jag vet att jag inte kan motstå frestelserna och det är lika bra att inte utsätta sig för dem. Det är tillräckligt att gå där när jag är pigg och alert.
Så då sitter jag här framför datorn med en kopp citronte och funderar på vad, av det som redan finns hemma, kan bli min kvällsmat. Ägg, grönsaker, köttfärs, grädde och crème fraiche. Något skall jag kunna få ihop i alla fall.
Så vad gör ni när sötsuget faller på??
Efter snart sju år på LCHF så har jag inget direkt sötsug. Men en kopp te (lösvikt), som jag tror ev. innehåller någon sötma, kanske någon torkad fruktbit finns med, alltså en kopp te med en dryg tsk kokosfett och en skvätt grädde är bra "när man känner att man vill ha nåt".
SvaraRaderaJag har fått teet i present, tror det skulle kunna heta Hawai nånting. Alltså lite fruktigt.
/Gäst
Sju år, de e bra gjort =)
RaderaHawai-te ska ja leta efter och prova. Annars fungerar citron bara jag låter bli honungen ;)
Du får baka lite fröknäcke à la Birgitta Höglund. Fröknäcke med en stor klick smör är bra och gott till en kopp te.
SvaraRaderahttp://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2011/06/22/medverkan-i-radio-krokomaredalen-med-prat-om-lchf-och-froknackebrod/
/Gäst
Tack! Sidan är sparad och knäckebrödet ska provas =)
RaderaLäste om dig hos Kostdoktorn och var tvungen att titta in här och givetvis gratulera.
SvaraRaderaUnderbart att läsa om.
Tack så mycket! Tittar in hos dig med =)
RaderaJag brukar ta några ostskivor och rulla ihop med en klick Bregott i.
SvaraRaderaJa det är inte dumt med ost och Bregott. Det gör jag med ibland, för att lyxa till det lite :o)
Radera